végétarien | amap-ham

Vous devenez adhérent de l'Association pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne.

Nos producteurs locaux vous proposent différents contrats : légumes, œufs, viandes, pâtes, farines, lentilles, fruits...

Le mercredi entre 18h30 et 19h, vous venez récupérer les produits de vos contrats.

N'hésitez pas à venir nous voir lors d'une distribution.

le Mercredi de 18h30 à 19h à la Salle Jean Dufeux (rue du jeu de Battoir) à Ham.

Crinkles

Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de chocolat 50 g de beurre 2 œufs 80 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients : 8 grosses tomates fraîches (ou l'équivalent en courge !) 1 bouquet de basilic 125 g de beurre demi-sel 50 g de chapelure...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 12 tomates moutarde à l'ancienne (avec les grains) et crème fraîche huile d'olive basilic frais gruyère...

Ingrédients : 700 g de carottes 10 cl de crème liquide 120 g de lentilles corail 40 cl de lait de coco 1 oignon 60 cl de bouillon de...

Ingrédients : 2 à 3 tartines de pain en morceaux 1L de lait 1L de bouillon de légumes ou de volaille 1kg de légumes de saison...

Ingrédients pour 6 personnes : 3 betteraves rouges cuites 250 g de chèvre mi-frais 150 g de mesclun ou autre salade 3 c à s d'huile de...

Il s'agit d'une sorte de quiche aux « POTHERBES », à la menthe et au gingembre. C'est un repas complet qui change de saveur à chaque...

Ingrédients : 4 courges « jack be little » 1 oignon moyen 2 blancs de poireaux 200ml de crème fraîche 4 champignons ou 100g de lardons...