Terrine de betterave au chèvre
Ingrédients pour 6 personnes : 3 betteraves rouges cuites 250 g de chèvre mi-frais 150 g de mesclun ou autre salade 3 c à s d'huile de...
Feuille de chou
La feuille de chou de janvier/février a été récoltée !
L'arboulastre
Il s'agit d'une sorte de quiche aux « POTHERBES », à la menthe et au gingembre. C'est un repas complet qui change de saveur à chaque...
Cake Carotte-panais
Ingrédients : 180 g de farine 3 œufs (2 s'ils sont gros) 10 cl de lait demi-écrémé (ou de soja) 8 cl d'huile végétale 130 g de gruyère...
Jack Be Little en chapeau
Ingrédients : 4 courges « jack be little » 1 oignon moyen 2 blancs de poireaux 200ml de crème fraîche 4 champignons ou 100g de lardons...
